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哈喽，大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。【西兰花菌菇炒虾仁】食材以及调味的准备：西兰花，虾仁，白玉菇，葱，姜，蒜，小米辣，淀粉，白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油。
烹饪做法步骤：1、首先把虾仁中加入葱姜，加一勺淀粉，半勺胡椒粉，一勺料酒，一勺生抽，抓匀腌制十分钟。2、西兰花切小朵,白玉菇切片，把西兰花和白玉菇分别焯水断生捞出备用。
3、热锅入油，放入葱姜蒜炒香，加入虾仁炒变色，加入白玉菇，加入西兰花。4、加一勺生抽，一勺蚝油，放入小米辣，翻炒均匀即可。
一道巨美味的低脂餐，清爽低脂下饭的西兰花菌菇炒虾仁，好吃不胖，减脂餐也可以这么好吃，喜欢的赶紧学起来吧~小提示：虾仁提前腌制一下可以去腥味，西兰花和白玉菇焯水后很容易熟，翻炒几下就可以出锅啦。【家常扇贝虾球炒双椒】食材以及调味的准备：海白虾，扇贝，青红辣椒，胡萝卜，生姜，料酒，盐，淀粉。烹饪做法步骤：1、青红辣椒、胡萝卜洗净切成片备用。2、海白虾去虾头虾壳虾线，加料酒、盐、淀粉抓拌匀腌制15分钟。
3、锅中倒入适量的油烧热，油温七成时，放入腌制好的虾，油炸成虾球。4、鲜扇贝洗干净，然后先过遍油锅，变色后捞出；青红辣椒、胡萝卜片也过遍油捞出备用。5、起锅热油，放入姜丝爆香，然后放入扇贝、虾球翻炒均匀。6、随后再放入青红辣椒、胡萝卜，再撒点盐，翻炒匀就可以出锅了。
【手撕包菜】食材以及调味的准备：包菜，大蒜，干辣椒，生抽，醋，蚝油，盐，鸡精，白糖。烹饪做法步骤：1、包菜用手撕成碎片，洗干净沥干水分备用。
2、调料汁：碗中放两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，盐，鸡精，白糖适量，搅拌均匀备用。3、蒜末，干辣椒热油爆香，放入撕好的包菜，大火翻炒至断生，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可出锅装盘开吃啦！包菜这样做真的太好吃啦！清脆爽口，香辣下饭，是每个减肥朋友们的最爱，有喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！。
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