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本・雑誌 | パスタ |
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本・雑誌内容 | パスタは、今まさに充実の時代を迎えつつあります。本誌のテーマはその最新事情です。「パスタのトレンド」を基本軸として、生パスタ、乾燥パスタそれぞれのテクニックとメニュー例を幅広く紹介します。マニアックな地方料理研究の視点、リアルなメニュー戦略の視点、親切なレシピ集、それぞれが充実した1冊を展開します。 |
本・雑誌内容詳細 | |
プロダクトNo | 1281687415 |
出版社 | 柴田書店 |
発売日 | 10月の15日 |
販売サイト | >>>公式サイトはこちら |
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※/~\Fujisan.co.jp(フジサン)から画像、雑誌内用は引用しております。さらにこのサイトの内容の転載などはご遠慮ください。
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