今、知っておきたい日本茶の基本 定期購読・最新号・バックナンバー
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本・雑誌 | 今、知っておきたい日本茶の基本 |
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本・雑誌内容 | 本誌では、日本茶の底知れない魅力を丁寧に深く掘り下げ、徹底的に紹介します。日本茶とはそもそもどんなものなのか、種類・ブランドによっての違いや、基礎知識はもちろんのこと、お茶の歴史や、全国各地で作られている逸品を厳選して掲載しています。日本茶ビギナーのために、あの人も、あの名店も選んでいる美味しい日本茶にも注目。また、神楽坂楽山・元町茶倉・鎌倉茶来実など老舗専門店が、本当に美味しい日本茶の淹れ方も伝授します。茶葉の選び方や茶器カタログ、マナーなど、生粋の日本茶ファンでも読みごたえたっぷり。いつまでも取っておきたくなる、完全保存版の一冊です。 |
本・雑誌内容詳細 | ■日本茶の説明書 ・わたし流、日本茶とのつきあい方 ・名料理店は、日本茶のおいしさを知っている <茶師十段 大山兄弟が教える> おいしい日本茶の楽しみ方 <老舗 森八に訊く> 日本茶に和菓子の理由 ■おいしい日本茶は茶器で決まる ■日本全国銘茶の系譜 ■日本茶喫茶案内 ・・・ほか |
プロダクトNo | 1281692048 |
出版社 | ステレオサウンド |
発売日 | 毎月1日 |
販売サイト | >>>公式サイトはこちら |
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※/~\Fujisan.co.jp(フジサン)から画像、雑誌内用は引用しております。さらにこのサイトの内容の転載などはご遠慮ください。
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