養豚界 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 養豚界
本・雑誌内容 話題のテーマを多様な切り口で解説する特集記事を中心に、実践的なマネジメントの知識を紹介する経営情報、全国の養豚家の取り組みや経営方法を紹介するルポ、農場で発生しやすい豚病への対策など、現場で役立つ情報をわかりやすく読みやすい誌面で提供し、儲かる養豚へと導きます。
本・雑誌内容詳細 トラブル回避のための臭気対策

▽養豚場の臭気とは
樋口隆哉

▽臭気対策アップデート! ~自農場に合った対策を最新事例から考える~
小堤悠平

▽生産者に聞く! 臭気トラブル解決事例 ~対策のカギは良好なご近所づきあい?~


■農場コンサル事例集
第4回「被害を最小限に抑えるPRRS対策の基本」
中村誠矢

■考える従業員を育てる! ─養豚場のコミュニケーション術─
第15回「農場HACCPと最強チームの3条件の親和性」
渡部佑悟、監修:清水智士

■自農場の枝肉を知る! 枝肉誌上勉強会
第8回「肉質(1):肉の締まり及びきめ」
小林淳二

■今さら聞けない養豚用語
第27回「ウインドウレス豚舎の構造と設備」
池田愼市

■養豚家のための食肉加工入門講座
第9回「食肉加工品の製造法:塩漬肉の水浸と凍結」
坂田亮一

■世界の最新飼料トピックス
「脂肪粉末は豚に多くの利点をもたらす/飼料設計:子豚用飼料の粒度分布」
翻訳:阿部智佳子

■海外文献ピックアップ!
「サポウイルス:診断と対策」
翻訳:石関紗代子

■イベントレポート
「多彩な情報提供の場に全国から若手生産者らが参集 2023年度JPPA青年部セミナー」

■枝肉市況
「昨年を上回るGW需要になるか 4月相場は堅調か上昇基調と予想」
落合恵一
プロダクトNo 2717
出版社 緑書房
発売日 毎月6日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
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